Встраиваемый паровой шкаф с подключением к водопроводу V-ZUG Combi-Steam XSL CSTXSLZ60g
Паровой шкаф с уникальной системой приготовления блюд и профессиональным подходом к оптимальному питанию:- Запоминание 24 любимых программ
- Дисплей на 10 языках
- EasyCook: более 100 индивидуальных настроек для отдельных продуктов
- GourmetGuide содержит несколько программ, максимально упрощающих приготовление блюд (можно запросить след. программы Рецепты, Мягкое жарение, Поддержка в горячем состоянии)
- В комплекте кулинарная книга рецептов - в книге содержатся рецепты, адаптированные к приготовлению в приборе. Они запрограммированы в приборе и автоматически запускаются после включения.
- EcoStandby: сниженное потребление электроэнергии в режиме ожидания
- Приготовление на пару с точностью до градуса
- Нежное приготовление блюд
- Спец.функция - Обдув горячим воздухом / Пароварка
- Датчик температуры приготовляемого блюда
- Функция выпуска пара
- Стационарное подключение к водопроводной сети
- Гарантия 24 мес.
- Изготовитель - Швейцария
Режимы работы
Приготовление на паруКамера нагревается одновременно паром и горячим воздухом. Продукт подогревается или приготовляется на пару.
Обдув горячим воздухом
Воздух в камере нагревается нагревательным элементом, расположенным за задней стенкой камеры, и равномерно циркулирует.
Горячий воздух с паром
Воздух в камере нагревается нагревательным элементом, расположенным за задней стенкой камеры, и равномерно циркулирует. Благодаря конденсации пара энергия передается блюду эффективнее, чем во время приготовления с использованием горячего воздуха, что ускоряет процесс приготовления.
Разогревание
Камера нагревается паром и горячим воздухом. Продукт бережно подогревается и не пересыхает.
Обдув влажным воздухом
Воздух в камере нагревается нагревательным элементом, расположенным за задней стенкой камеры, и равномерно циркулирует. Из камеры выводится минимальное количество возникающего пара. Влажность продуктов сохраняется.
Управление
Выбор различных главных меню и функций осуществляется посредством нажатия соответствующей сенсорной кнопки. Выбранные сенсорные кнопки и функции горят белым светом, остальные функции, которые можно выбрать, — оранжевым.Функции регулировочной ручки
Нажатие▪ Включение прибора ▪ Выбор/открывание подменю, настроек и т. д. ▪ Подтверждение/закрывание сообщения ▪ Активация/дезактивация настройки пользователя
Вращение
▪ Навигация в подменю ▪ Изменение/установка значения, настроек пользователя
Важные особенности
Объем (л) - 51Рабочая камера из нержавеющая сталь
Освещение духовки - 1 галогенная лампа
Цвет - черное стекло
Ручка дверцы духовки - дизайнерская ручка Nero
Тип управления - электронное
Элементы управления - поворотные регуляторы, сенсорные кнопки/TouchControl
Часы - есть
Тип часов - электронные
Таймер - есть
Комплектация - Противень из нержавеющей стали, Емкость для приготовления пищи (перфорированная), Противень с покрытием TopClean, Решетка (хромоникелевая сталь), Книга рецептов
Класс энергопотребления - A
Макс. регулируемая температура в режиме циркуляции воздуха/обдува горячим воздухом - 230°C
Максимальная температура при паровом режиме 100 °C
Минимальная температура при паровом режиме 30°C
Длина сетевого кабеля (см) - 180