Комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат GAGGENAU BS-450 / BS-451 / BS-454 / BS-455
Приготовление на пару без давления относится к наиболее щадящим методам тепловой обработки. Комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат BS 450/BS 451/BS 454/BS 455 обеспечивает температуру до 230 °C, которая может сочетаться с различными уровнями влажности. Таким образом, для варки на пару, выпекания, зажаривания, тушения, регенерации и выжимания сока теперь требуется лишь один кухонный прибор.
Приготовление на пару без давления относится к наиболее щадящим методам тепловой обработки. Комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат BS 450/BS 451/BS 454/BS 455 обеспечивает температуру до 230 °C, которая может сочетаться с различными уровнями влажности. Таким образом, для варки на пару, выпекания, зажаривания, тушения, регенерации и выжимания сока теперь требуется лишь один кухонный прибор.
Описание
- Сенсорное открытие дверцы.
- 2 съемных контейнера для чистой и использованной воды.
- Программа автоматической очистки.
- Большая рабочая камера.
- 2 LED лампы.
- Внешняя генерация пара.
- Пар без давления.
- Режим «Горячий воздух» при температуре от 30 °C до 230 °C и уровнях влажности 0 %, 30 %, 60 %, 80 % или 100 %.
- Технология сувид с точным контролем температуры.
- Гриль большой площади, комбинируется с горячим воздухом до 230°C и паром.
- Автоматические программы.
- Температурный щуп с отображением времени приготовления.
- Сенсорный TFT–дисплей.
- Панель управления интегрирована в дверцу.
- Электронный контроль температуры в диапазоне от 30 C° до 230 C°.
- Полезный объем 50 л.
Управление
- Сенсорное открытие дверцы.
- Управление с помощью поворотных переключателей и сенсорного TFT – дисплея.
- Текстовый дисплей.
- Функция памяти для сохранения индивидуальных рецептов приготовления (включая рецепты с использованием температурного щупа).
- Персонализация автоматических программ.
- Кнопка для вызова информации с указаниями по обслуживанию.
- Дверь открывается в сторону, угол открытия до 180°.
Особенности
- Гриль за стеклокерамикой мощностью 2000 Вт.
- 2 съемных контейнера объемом 1,7.
- Паровой удар.
- Индикатор уровня воды.
- Трёхточечный температурный щуп с автоматическим отключением и отображением времени.
- Автоматические программы (40 шт).
- Индикатор фактической температуры.
- Функции таймера: таймер приготовления, таймер выключения, краткосрочный и долгосрочный таймер.
- Автоматическое определение точки кипения.
- 2 LED лампы сбоку.
- Духовка из нержавеющей стали.
- 4-уровневые направляющие для противней.
- Для подключения к Home Connect, необходимо соединить прибор с роутером при помощи LAN-кабеля (рекомендуется) или через WiFi.
Безопасность
- Защита от детей.
- Защита на время отпуска.
- Охлаждение корпуса прибора с термозащитой.
Очистка
- Полностью автоматическая программа очистки.
- Полностью автоматическая программа очистки от накипи.
- Программа сушки.
- Съемный натяжной фильтр.
- Контейнеры для воды пригодны для мытья в посудомоечной машине.
- Демо-программа очистки.